Diversidad e Inclusión en Restaurantes y Hoteles

Los desafíos en cuanto a Responsabilidad Social y respeto de los derechos humanos en el sector de la hospitalidad han tomado mayor relevancia en los últimos días en México y el mundo. Al mismo tiempo, se están dejando de capitalizar grandes beneficios que la diversidad e inclusión pueden traer a este sector para fortalecerlo en la actual post pandemia.

Es por esto que recientemente se llevó a cabo el foro ‘Retos y Oportunidades de la Inclusión en las Industrias Restaurantera y Hotelera en México’.

El propósito del foro fue el de llevar este tema a las personas en liderazgo de los restaurantes y hoteles en México. Aquí se abordaron:

Los retos asociados a prácticas discriminatorias en la industria, tales como: Riesgos reputacionales y de sanciones, alta rotación de personal, posible intensificación regulatoria por parte de las autoridades para todo el sector, entre otros.
Las oportunidades de la Diversidad e Inclusión en la atención al cliente, operaciones, RH y proveeduría, tales como: Expansión a nuevos mercados, innovación, vinculación social, disminución de rotación del personal, equidad de género, accesibilidad física y digital, etc.

Organizado por DT Latina, la Asociación Mexicana de Restaurantes, la CONCANACO SERVYTUR y el Consejo Nacional Empresarial Turístico, se contó con la participación de RacismoMX y colegas de Grupo Restaurantero Gigante, Grupo Hunan y Villa Casona, quienes compartieron sus prácticas y experiencias en este ámbito.

De igual forma, DT Latina presentó diversas herramientas para que restaurantes y hoteles puedan implementar la IDEA (Inclusión, Diversidad, Equidad y Accesibilidad). Si te perdiste el foro o deseas descargar estas herramientas y el video completo del evento, haz clic en el siguiente botón: